人勤春来早，奋斗正当时。春节假期刚刚结束，新春佳节的喜色尚未完全褪去，皮山农场各行各业已陆续复工复产，广大职工群众铆足干劲，开足马力，力争实现龙年“开门红”。

新春伊始，企业工人的生产热情高涨。走进皮山农场恒九茂源枣业加工有限责任公司的生产车间，一派热火朝天的繁忙景象。工人正忙着将一颗颗干果挑选装袋，按照每袋标准重量进行称重。称重后的干果被送往封口处，再经过工人打包、装箱之后，销往全国各地。

“为保障春节市场需求，让大家在春节期间也能品尝到新疆美味，我们每天有20余名工友坚守在岗位，赶制生产。”恒九茂源枣业加工有限责任公司员工穆耶赛尔·麦麦提艾力告诉记者。

该加工厂充分利用农场及周边丰富的果蔬资源，加工果干、特色干果等产品。现有红枣分级车间、红枣清洗车间、红枣烘干车间、无菌包装车间、成品库、办公室、会议室、直播间4间、展厅、食品检验实验室3间，各项配套设施齐全，年产商品枣1000吨以上。

据悉，皮山农场恒九茂源枣业加工有限责任公司，正月初四就开始复工，工人们在各自岗位上忙碌着。工人们开足马力，按下生产进度“快进键”。

恒九茂源枣业加工有限责任公司销售负责人亚库普·麦合木提介绍道：“我们春节前接到3000件干果礼盒订单，为尽快按时交付客户，从正月初四开始，我们组织精干力量加快生产，目前已经完成订单量的百分之七十。”

红枣产业作为皮山农场的主要产业，发展势头强劲，辖区红枣加工订单量稳步增加。今年，皮山农场将坚持以促进红枣就地加工转化为目标，大力培育农场本地红枣加工企业，服务“三农”，带动皮山农场职工群众致富，推动辖区红枣产业的高质量发展。

来源：皮山农场   (图文：陈延  韩少志)

作者： 编辑：张丽