寒冬时节，热气腾腾的火锅成为不少人餐桌上的选择，也带火了鲜嫩爽口的芽苗菜。这抹“清新绿”不仅点亮了冬日餐桌，更在十三师火箭农场的智慧大棚里铺就了一条四季增收的致富路。

“这座1.5亩的智慧大棚，种了2万多盒芽苗菜，我带你们看看！”1月6日，跟随基地负责人闫新的脚步，记者走进火箭农场活体芽菜种植基地，探寻小芽苗蕴藏的增收奥秘。

在十三师火箭农场活体芽菜项目种植基地，工作人员收割芽苗菜。兵团日报全媒体记者 陈琼 马雪娇 摄

推开大棚门，暖意挟着淡淡清香扑面而来，满眼翠绿映入视野。多层置物架上，长方形种植盒整齐排列，盒内芽苗菜鲜嫩欲滴，细白的茎秆顶着点点新芽，在补光灯下显得愈发水灵。

芽苗菜又称“活体蔬菜”，由谷类、豆类等种子培育而成，口感脆嫩、营养丰富。“我们以黄豆、豌豆、萝卜籽等为原料，采用无土立体栽培模式，只需种子和水，全程绿色健康。”闫新介绍。

2025年，火箭农场着力推动设施农业提质增效，从山东引进活体芽菜项目，以差异化种植突破传统农业瓶颈。大棚引入物联网、人工智能等技术，实现对温度、湿度等生长环境的智能监控与管理。

“有了技术支撑，播种后10到15天即可采收。”闫新说。凭借优良品质和清爽口感，火箭农场生产的芽苗菜迅速打开哈密市场，并销往乌鲁木齐。

行走在整齐的置物架间，闫新端起一盒翠绿的芽苗菜，脸上洋溢着喜悦：“大棚蔬菜种植不受季节气候限制，全年可生产，这个大棚年收入保守估计也有十几万元。”

说话间，闫新的手机接连响起——东疆春蔬菜批发市场的商户、哈密多家火锅店老板纷纷通过微信下单。他与员工拿起剪刀，熟练地收割、分拣、装盒、打包芽苗菜。

十三师火箭农场活体芽菜项目种植基地，芽苗菜迎来销售旺季。兵团日报全媒体记者 陈琼 马雪娇 摄

记者注意到，剪收后留下的根茎和豆子并未丢弃。闫新笑着解释：“我们推行种养结合，这些废料是优质饲料，供应给周边的养殖户，实现循环利用。”

谈到未来，闫新信心满满：“芽苗菜种植门槛低，我打算带动更多职工群众一起参与。今年还计划新增瓜子苗、黑豆苗等高端品种，把芽苗菜做成带动职工群众共同致富的大产业。”

目前，十三师新星市已建成设施大棚3376座，2025年设施特色果蔬总产量达6.6万余吨，直接带动千余名职工群众稳步增收，为乡村全面振兴夯实产业基础。

“党的二十届四中全会提出，要提升农业综合生产能力和质量效益。”十三师新星市农业农村局党组成员、副局长石金钢表示，“我们将紧扣全会精神，大力发展乡村特色产业，通过优化品种、提升品质、延伸链条、打造品牌，持续推动农业增效、职工增收，为乡村全面振兴注入持久动力。”（兵团日报全媒体记者 陈琼 马雪娇 通讯员 陈路娟）

作者： 编辑：张煜