为抓好春节期间食品安全监管工作，使人民群众食品安全得到切实保障，近日，师市党委常委、副师长王显车对食品安全工作进行专项检查。

王显车调研冷链运输检测时强调，要保障冷链运输安全，完善检测人员交接班制度，确保检测不留死角，坚决杜绝环境传人事件的发生。

王显车对昆玉市农贸市场、华冠超市进行了调研，向商户了解就地过年情况，询问价格及食品保质期，并强调，必须确保没有过期食品销售，坚决防止因质量安全隐患导致的公共安全事件发生；要加强春节热销产品质量安全监管，对不合格产品迅速依法处置，切实保障食品安全。

作者：胡凌 编辑：张丽