红枣加工忙生产 冲刺首季“开门红”

来源:​遇见224     点击量:369   发布:2023-02-13
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虎去兔来万象新,正是奋进好时节。春节过后,二二四团各个企业便吹响“收心归位”集结号,陆续恢复生产,以“开局既是决战,起步既是冲刺”的姿态,争取首季开门红。

订单足,畅销旺。近日,在新疆茉语凡食品链管理有限公司的厂院内,装满红枣的大型货车有序入厂,工人们有条不紊的卸货,将红枣倒在分级机上,进行分级。在红枣一体化生产车间里,工人们正忙着清洗、挑选红枣,一条条自动化生产线高速运转,所有工作积极有序推进,态势良好。

新疆茉语凡食品链管理有限公司董事长任彦冬说:“我们去年收购了2900多吨红枣,按照我们现在订单的排期,我们第一季度要完成红枣加工3500余吨,截至目前完成大概85%。”

为保障订单能够如期完成,企业分成骏枣和灰枣两条生产线,不间断的进行生产,每天可加工红枣100余吨。

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工作人员正在挑选红枣 文广中心记者 张曌静 摄

任彦冬说:“我们目前现在有两条生产线,这两条生产线基本每天都是在满负荷运转,每个月能加工红枣700-1000吨,我们会尽力在保质保量的前提下,完成任务目标。”

新疆茉语凡食品链管理有限公司2021年通过招商引资落地二二四团,以红枣的清洗、挑选、包装以及加工红枣的衍生品为主。为实现规模化、产业化的发展需要,新疆茉语凡食品链管理有限公司从红枣加工质量上下功夫,从清洗、分拣、杀菌一系列过程全部采用科学加工程序,大大提高了生产效率和拣选质量,从原料到商品华丽蜕变的同时,也为周围乡镇的群众提供了就业机会。

家在皮山县巴什兰干阿克萨日依村的阿卜力皮孜·阿不力米提是新疆茉语凡食品链管理有限公司的一名工人,收入稳定,包食宿,让他十分高兴,生活也充满了奔头。“我在这里上班挺好的,每个月都有3000多元,每个月还能寄钱给家里,而且包吃包住,我非常开心,这段时间我跟同事们投入100%精力抢生产、抢进度,争取保质保量完成任务。”

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阿卜力皮孜·阿不力米提正在对装好红枣的包装封口 文广中心记者 张曌静 摄

近年来,二二四团持续在产业转型升级上下功夫,不断探索做优红枣产业的有效方法,越来越多的企业开始尝试深加工,延伸红枣产业链条,进一步丰富红枣产品的多样性。目前,茉语凡已经形成了集研发、生产、加工、营销于一体的线上线下结合的产业链。

任彦冬说:“下一步,我们将调整我们的生产线,以红枣的深加工为主,主要做一些奶枣、枣仁派还有枣夹核桃之类的产品,计划日产5-8吨左右,确保2023年强势开局。(文体广电服务中心记者 张曌静 唐科文)

作者:张曌静 唐科文 编辑:郑腾