益生菌红枣你吃过吗？在第十四师二二四团八连，新疆蓝臻农业集团有限公司的200亩益生菌红枣示范园绿意盎然，枣果挂满枝头。

“我们示范园摒弃传统的农药和化肥，采用益生菌种植方式，经过检测机构的严格检测，这种红枣未检测出任何重金属和农药残留。不仅完全做到‘零农残’，保证食品安全，还凭借益生菌的作用，使其口感更加香甜醇厚，营养成分也得到更好地保留和提升。”新疆蓝臻农业集团有限公司总经理王栩然说。

由于益生菌红枣无农药残留且品质优良，吸引了大批对健康高度关注的消费者。“益生菌红枣主要面向北上广等注重健康的高端消费人群，同时还成功出口到加拿大，去年出口量约十吨。”王栩然说。

“益生菌红枣每年亩产约四百到五百公斤，主要分为三类大果中果和红珍珠，去年大果能卖到91元一公斤，中果67一公斤，小果能卖到51一公斤，产值相比普通种植方式能翻一倍。”新疆蓝臻农业集团有限公司总经理王栩然说。

去年在此成功示范一年后，吸引了很多职工来学习，有的职工已经开始采用有机肥和益生菌微生物制剂进行种植，今年枣树状态和枣的品质均有显著提升。

“益生菌红枣，是采用活性益生菌进行发酵这一独特方式，来替代传统的种植方法。能够有效达到防病防虫、降解农残和重金属的作用，通过使用有机质、矿物质以及中草药来改良土壤状况，促进树体健康，土壤能够保持充足的营养供应，红枣也能够蕴含更丰富的营养成分，对于我们连队的红枣卖上更高价格有很大帮助。”二二四团八连党支部书记贾红星说。（师市融媒体中心通讯员 秦欣宇 王绍巧）

作者： 编辑：张丽