


3月16日,二二四团经济发展办公室联合师市市场监督管理局在二二四团辖区,指导开展冷冻肉制品专项检查行动,师团两级联动全力排查风险隐患,守护群众“舌尖上的安全”。
本次检查以农贸市场、冷链食品经营店、大型商超等为重点,聚焦晚会曝光的风险点,累计检查各类市场主体10余家,重点查验了冻鸡爪等肉制品的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证,仔细核对进货台账记录,确保货、票、证相符,来源可追溯。
从现场检查情况来看,辖区内食品安全形势总体可控。检查过程中,执法人员督促各经营者要切实履行食品安全主体责任,严格落实进货查验和索证索票制度,严禁采购、销售来源不明或不符合食品安全标准的肉制品。但检查也发现个别商户存在主体责任意识不强、索要检疫检验报告不及时的问题。
下一步,团经济发展办公室将在市场监督管理局的统一部署下,筹划辖区冷冻肉制品抽检计划,并根据线索追根溯源,对整改情况进行“回头看”,严防问题食品流入市民餐桌,全力维护良好的食品市场秩序。
作者: 编辑:张煜