近日，新疆茉语凡食品供应链管理有限公司推出的创新林果深加工产品可可枣，依托和田本地优质大枣资源优势，融合创新工艺打造健康特色风味，自2026年5月中旬正式上市后市场反响良好，为新疆特色农产品精深加工与休闲食品产业创新升级注入了新活力。

产品核心原料精选正宗和田大枣，依托本地得天独厚的水土与光照条件，大枣果肉饱满、枣香浓郁、天然甜度充足，无需额外添加蔗糖。产品搭配优质纯可可原料，采用低温烘焙、精细裹覆等精细工艺，最大程度保留红枣原生营养与软糯口感，融合可可醇厚丝滑的独特风味，形成层次丰富、甜而不腻的食用口感，有效突破传统果干零食口感单一的短板。

深耕新疆本土林果禀赋，紧跟国民健康消费趋势，茉语凡食品持续探索传统果干产品转型升级路径。为打造差异化、高品质的特色农特产品，企业于2026年2月启动可可枣专项研发工作。研发团队立足本土原料优势，历经数月配方调试、工艺打磨与品质优化，严格把控生产标准，坚守“天然为本、科技赋能、风味创新”的研发理念，于5月中旬完成全部研发工序，实现新品批量上市。

在品质把控上，可可枣坚持健康化生产标准，做到零反式脂肪酸、零人工色素、零防腐剂，保留红枣膳食纤维、维生素及可可多酚等多种营养成分，兼顾美味与健康，可适配日常休闲、办公轻食、节庆礼赠等多元场景，贴合当下大众健康消费需求。一枣双重风味，外层可可醇香微苦，内层和田枣甘甜软糯，口感层次鲜明，精准契合消费者对高品质、特色化休闲食品的追求。

凭借优良的原料品质与创新工艺，可可枣上市后口碑稳步提升，市场表现亮眼。目前产品线下铺货有序推进，线上口碑持续积累，凭借纯正的疆味特色与过硬品质，收获消费者广泛认可，成为新疆林果深加工创新代表产品。

为进一步拓宽本土特色农产品推广渠道、放大疆味品牌影响力，企业积极布局本地电商新业态，依托本土优质主播开展直播推广。借助本地主播接地气、认可度高的传播优势，直观展示和田大枣原料优势、标准化生产工艺与产品特色，让更多人了解新疆优质农特产品，持续拓宽本土好物传播路径。

下一步，企业将持续深耕特色农产品深加工领域，加大研发创新投入，优化供应链体系与产销模式，依托数字化电商渠道拓宽市场，持续挖掘新疆林果资源价值，打造更多兼具地域特色与品质优势的创新产品，以产业创新助力新疆特色食品产业高质量发展，为乡村产业振兴注入持久动力。（通讯员 王绍巧 李艳梅）

作者： 编辑：张煜